精製率90％の低分子キチン・キトサンサプリメント「からだスッキリ」を通販でお届け！

キトサンへのこだわり

国産ズワイガニの殻からタンパク質、色素が取り除かれキチンが作られます。このキチンを脱アセチル化することで、キトサンができます。さらに分子量が高いキトサンを細かく分解して、体に吸収されやすい低分子キトサンが最終的に出来上がります。

図：「からだスッキリ」は、もっとも吸収率の良い精製率90％の
低分子キトサンを使用しています。

カニの甲羅
そのままでは体内にほとんど吸収されることはありませんが、富山地方には昔から病気や腹痛のときにカニの甲羅をすり潰したものを煎じて飲むと治るという言い伝えがあるそうです。
キチン
カニの甲羅からタンパク質と色素を取り除いたもの。分子どうしの結合が強く、体内にはほとんど吸収されることはありません。
脱アセチル化
キチンの分子構造を一部変えてキトサン化することを脱アセチル化（精製する）といいます。
高分子キトサン
人の持っている消化酵素では分解できないため、そのまま摂取してもほとんど吸収されないと言われています。しかし、優れた食物繊維として働くことが分かっています。
低分子キトサン
体内に吸収されやすいように小さく分解されたキトサン。吸収されたキトサンが体の隅々まで行き届くことで、機能的に働きます。