土地のものを食べる

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こんにちは、ミーコです。

しかし、毎日暑い…∩(;。-ω-)∩ヾ
こんな時は、キーンと冷えたスイカなんていいですね!

水分たっぷり、甘ーいスイカを食べると、体感温度が3℃くらい
下がった気分になれます♪

夏の代名詞といえば、スイカを思い浮かべてしまう方も多いと
思いますが、どうやらそれにはちゃんとした理由があるようです。

スイカの実に含まれるシトルリンや、カリウムなどのミネラル類。
これらは腎臓の働きを助けて、体内の余分な水分を外に運び出す
お手伝いをしてくれると言われています。

食欲がなくなり、水分ばかりを摂ってしまいがちな夏だからこそ、
必要とされている食材なんですね。ヽ(´∀`*)ノ

この『暮らす土地において、旬の物(季節のもの)を食べる』という考えは、
“身土不二(しんどふじ)”と呼ばれており、昔から健康な体作りに
一番よいとされているそうです。

世界各地の食べ物を、好きな時に好きなだけ食べることができてしまう
現代だからこそ、食についてもう一度考え直してみることが
大切なのかもしれませんね。


からだスッキリは、これからもみなさまの健康ライフを
応援し続けていきます。


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2008年08月06日 09:25 | |

投稿されたコメント数 (1)

From : みみながうさぎ

昨日、プレゼントの「からだスッキリ」が届きました。
どうもありがとうございました!

どちらでお礼を申し上げたら良いのか分からなかったので、
この場を拝借いたしました。。。

投稿者: みみながうさぎ | 2008年08月09日 21:41

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