キチン・キトサン研究所ブログ

「からだスッキリ」に使われているキトサンにつきまして、
サイト上に“水溶性”との表記がありましたが、
正しくは酸処理を行っていない不溶性のキトサンであることが分かりました。
HPを訪れていただいた、たくさんのお客様に誤解を招いてしまいましたことを、
深くお詫び申し上げます。

商品を作るにあたり、原料メーカーに確認をした際に、
「消化器官を通る過程で体内に吸収されやすい低分子キトサン」と説明を受け、
体内に吸収されやすいキトサンというフレーズから、
誤って「水溶性」と表記してしまっておりました。

原料メーカーからの説明によりますと、通常、構成単位である
グルコサミンが数千個つながっているものをキトサンと呼びますが、
一般的に水溶性キトサンという場合、このグルコサミンのつながりを
2～10個くらいまで細かくしたキトサンオリゴ糖を指しているとのことでした。

しかしながら、キトサンは本来、酸に溶ける性質を持っていることから、
水溶性に関わらず、胃酸で分解され、体内に吸収されていくことが
分かっておりますので、お客様にはどうかご安心して
お飲みいただければと思います。

今現在のところ、キトサンは未だ健康食品の域を出ておらず、
その定義も働きもすべてが明確になっているわけではありませんが、
たくさんの方の健康をサポートできる素晴らしい食品であると信じております。
これからもキトサンを必要とされている一人でも多くのお客様に、
安心できる商品をお届けしたいと考えております。

この度は、「からだスッキリ」の広告表記におきまして、
皆様に多大なるご迷惑をお掛けしてしまい、誠に申し訳ございませんでした。
重ねて心より深くお詫び申し上げます。
誤表記につきましては、2007年12月7日の時点で、訂正させていただきました。
今後は、商品を販売する立場として、言葉ひとつひとつの重みを受け止めながら、
お客様が安心できるサイトを展開していきたいと思います。

キチンキトサン研究所