精製率90％の低分子キチン・キトサン サプリメント「からだスッキリ」を通販でお届け！
キトサンの種類
低分子キトサン
低分子キトサンとは、人間の体に吸収されやすいよう分解し、分子量（分子1粒の大きさ）を小さくしたキトサンのことを言います。
低分子の定義としては、分子量が10万以下という説もあれば1万以下という説もあり、現在の学会でははっきりした基準は設けられておりません。ただ、分子量が小さい方が体内で分解されやすく、そのぶん吸収率も優れていると言われています。
体内に吸収されたキトサンは血管を通って体中をめぐり、有害物質にくっついて体の外にだしたり病気に負けない体に導いたりと、健康に役立つ働きを発揮してくれます。
キトサンを低分子化する方法は、塩酸で煮沸して分解する方法、酢酸に溶かしてから酵素で分解する方法、過酸化水素によって分解する方法など、加工メーカーにより様々です。 からだスッキリでは酸は一切使っておらず、熱を加えることによって低分子の加工を行っています。
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キトサンの選び方と種類
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